Ristorante ad Convivium in Pandino

Beschrijving

Nuova sfida di una famiglia di ristoratori già conosciuta nel cremasco, il Ristorante Ad Convivium, situato in provincia di Cremona, nasce dalla rivisitazione di una trattoria particolarmente apprezzata e amata per la cucina tipica del territorio e nota per i bolliti misti al carrello. Da sempre si pone lobiettivo di ricercare il miglior equilibrio tra continuità, tradizione ed innovazione; tre caratteristiche che si riflettono sia nell'estetica del locale sia nella cucina. L'ambiente moderno e molto curato mantiene al contempo intatto il cuore antico e accogliente. Modernità ed antichità anche nelle proposte culinarie: il carrello dei bolliti continua ad essere eccellente come quello di un tempo, accanto a piatti in linea con le tendenze attuali e con i gusti più ricercati, specialità a base di carne e di pesce tra cui il branzino, l'orata e i moscardini in guazzetto con polenta, i tortelli, la trippa e molto altro. Interessante la cantina vini, con proposte allaltezza di intenditori e appassionati più esigenti. Il Ristorante Ad Convivium è a disposizione per lorganizzazione di cerimonie con menu personalizzati. Vi aspettiamo in v. De Gasperi a Pandino, siamo aperti sia a pranzo che a cena dal mercoledì alla domenica, solo a pranzo il lunedì e martedì.