Der GastroCoacher Andreas Bartelt in München

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Ich zeige Gastronomen, wie sie ihre betrieblichen Zahlen und Abläufe verbessern können und so ihre Gewinne steigern.

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Andreas Constantin Bartelt
Gastronomieberater – Hotelberatung – Coach – Trainer

Andreas C. Bartelt ist Ihr GastroCoacher. Als Unternehmensberater, Coach und Trainer aus Leidenschaft hat er mehr als dreißig Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, im Hotelgewerbe, im Verkauf und im Marketing. In dieser Zeit führte er erfolgreich mehrere Betriebe.

Aufgewachsen ist er im großelterlichen Restaurant. Damals war ihm schon klar, dass Kochen und das Gastgebersein seine Berufung ist, und so begann er früh damit, Erfahrungen zu sammeln und über den „Tellerrand“ zu schauen.

Nach der Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann in Hannover war er als Betriebs-Assistent des Managements im Mövenpick-Konzern tätig und absolvierte dort die Ausbildereignungsprüfung.

In München setzte er seine Erfahrungen in der traditionellen bayerischen Gastronomie und in verschiedenen Hotels und Landgasthöfen als Geschäftsführer ein. 1992 schloss er seine Ausbildung zum Hotelmeister im Kermess-Institut vor der IHK-München ab.

Unternehmensberatung mit Erfahrung und Branchenkenntnissen

Als systemorientierter Coach erkenne ich sehr schnell, wo Ihre entscheidenden Probleme liegen und wo Optimierungsbedarf besteht. In einer lösungsorientierten Beratung erfahren Sie, wie Sie durch strukturelle Maßnahmen Ihre Gewinne steigern können. Ich zeige Ihnen konkrete und detaillierte Lösungsvorschläge auf und begleite Sie bis zur Umsetzung meiner Handlungsempfehlungen.

In einem ersten, für Sie kostenfreien Gespräch erörtern wir dann gemeinsam das weitere Vorgehen.

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